ОБЪЯВЛЕНИЕ

Дорогие друзья!
Если вам понравился сайт или вы считаете, что он интересен и полезен, вы можете оказать посильную помощь в развитии проекта.
Вы можете перечислить любую сумму на следующие кошельки Webmoney: R324500515818, E400125867102, Z106909833856.
Все средства пойдут на развитие сайта и написание новых статей.
Спасибо за внимание.

Подпишитесь на обновление сайта «Подробный путеводитель по Мармарису»

Укажите свой email:

Если вы хотите получать новые статьи сайта, подпишитесь на RSS или получайте их на электронную почту

Деревня Шириндже — центр виноделия, истории и самобытности


ШИРИНДЖЕ. ФОТОГАЛЕРЕЯ

Деревня Шириндже (Şirince) расположена на северном склоне горы в 8 км от Сельчука. С турецкого языка название деревни Шириндже переводится как «прелестная, милая».

Деревня Шириндже была основана не то в V, не то в XIV веке (данные расходятся). По некоторым данным сюда перебрались последние жители Эфеса после заиливания берега моря и упадка города.

Деревня Ширинджи вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

С происхождением названия деревни связано несколько легенд, но ни одна из них не является доказанной.

По одной легенде деревня называлась Кыркынджа (Kırkınca), что означает «сороковня». Название месту было дано по количеству монастырей, находившихся в округе. Другая легенда говорит о том, что происхождение названия деревни связано с числом первоначальных поселенцев в этих краях, которых было 40. Со временем греческое произношение  Киркиндже превратилось в Чиркиндже (Çirkinçe), что с турецкого языка переводилось как «страшненькая». Однажды губернатор Измира посетил деревню и был поражен красотой здешних мест. Именно он переименовал деревню в Шириндже (милая, прекрасная), что и сохранилось до наших дней.

Деревня Ширинджи вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

По другой легенде название Чиркиндже (Çirkinçe – страшненькая) объясняется другими обстоятельствами. Местные жители очень не хотели, чтобы их беспокоили и стремились отвадить желающих посетить деревню. На вопрос «Красиво ли то место, где вы живете?» они отвечали «Совсем нет, не красивое».

До ХХ века Шириндже была греческой деревней. Жители Шириндже греки-христиане знали о Доме Богородицы (современное местечко Мерьемана) и в День Успения Богородицы каждый год 15 августа совершали паломничество к нему.

Деревня Ширинджи вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Количество домов Шириндже в XIX веке достигало 1800. После Первой мировой войны по Лозанскому мирному договору в результате турецко-греческого обмена в 1923 году населением жители Шириндже были переселены в Грецию, а в этих местах поселились турецкие семьи из греческой Кавалы.

В Шириндже сохранились дома XVIII — XIX веков, которые  имеют особенности Средиземноморской архитектуры. Каменные или кирпичные дома выкрашены в типичный белый цвет, с большим количеством окон, с деревянными ставнями и карнизами, украшенными резьбой. Дома Шириндже охраняются законодательством как культурно-исторические памятники Турции.

Деревня Ширинджи вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Шириндже славится своей водой, фруктовыми садами и вином. Шириндже – один из крупнейших центров, где производят вина Турции. По всей деревне можно встретить большое количество винных лавочек – şarap evi (винные дома). Отличительной особенностью этих лавочек  является гостеприимство их хозяев.

 

Деревня Ширинджи вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Вас обязательно позовут вовнутрь, усадят на удобный турецкий диванчик и предложат перепробовать большое количество вин, чтобы выбрать именно то, что вам понравится. Вина совершенно разнообразные и довольно экзотические: из дыни, персика, вишни, граната, яблок, айвы, шелковицы, голубики, малины, киви... Далеко за пределами Турции славится гранатовое вино, но лично мой совет – обязательно попробуйте еще вино из шелковицы.

Деревня Ширинджи вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Дегустация вин бесплатная и совершенно не обязывает к покупке. Но еще никто не уходил без покупки.)) Цены на фруктовые вина Турции в Шириндже колеблются в районе 15-20 лир в зависимости от крепости и выдержки (на ноябрь 2013 года).

Деревня Шириндже вблизи Эфеса.Винная лавочка. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса.Винная лавочка. Фото

Кто-то говорит, что виноделие в этих краях было еще со времен греков. Другие утверждают, что виноделием стали заниматься турки – переселенцы из Греции. Как бы то ни было, сейчас в Шириндже можно отведать и насладиться большим выбором вин: виноградных и фруктовых; розовых, белых и красных; полусладких и сухих.

Помимо вина в деревушке Шириндже на каждом шагу можно встретить всевозможные лавочки и магазинчики, где вам предложат изделия ручной работы, всевозможные виды варенья, домашние специи, тархану, лапшу, сушеные баклажаны, перец, гранатовый соус, всевозможные виды сушеных трав, оливковое масло, оливки домашнего приготовления и многое другое.

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже. Фото

Очень рекомендую присмотреться к «выставке-продаже» варенья – есть все возможные виды из фруктов и овощей! Всегда можно попробовать и купить домашнее варенье из моркови, айвы, миндаля, грецкого ореха, помидор, мастики, шелковицы и традиционных фруктов. Очень необычно. Цены на экзотические виды  варенья не сказать чтобы низкие, но, согласитесь, морковное варенье не каждый день можно купить.

Тут же можно прикупить большое количество недорогих сувениров и магнитов (продаются по 4 штуки на 4 лиры), фруктовое мыло, светильники из тыквы и многое-многое другое.

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже. Фото

Сухофрукты в этой деревне, почему-то вызывают больше доверия, чем в других местах Турции.

На улицах можно встретить также большое количество текстиля, цены, кстати, приемлемые для такого туристического места.

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Турецкие женщины продают всевозможные вязаные изделия, которые обычно используют в своем быту, но которые воспринимаются туристами, как диковины.

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

В Шириндже имеются также две христианские церкви святого Дмитрия и Иоанна Крестителя, но состояние их очень ветхое.

Деревня Шириндже – прекрасное место, которое и порадует глаз, и окунет вас в историю, и покажет настоящую Турцию, и позволит насладиться вкусом вина, и совершить хороший шоппинг.

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

 

Полезные советы

Шириндже – горная деревушка. Все улицы  достаточно узки, имеют спуски и подъемы и вымощены камнем. Для прогулки по Шириндже следует выбирать удобную обувь.

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Если вы едете с маленьким ребенком, будет проще взять его на руки и оставить коляску в машине (автобусе).

В Шириндже есть две крупные парковки для автомобилей. Одна при въезде в деревню, вторая – в ее середине, где кончается единственная дорога, по которой могут проехать машины. Парковка – 5 лир. Вы просто оставляете машину  с ключами при въезде на парковку, а дальше ее смотрители сами пристраивают вашу машину в нужное место. Особо ценные вещи рекомендуется взять с собой.

Бродя по Шириндже обязательно зайдите в домашний ресторанчик или кафе, чтобы попробовать настоящую турецкую еду – гезлеме, пиде, айран или свежевыжатый гранатовый сок.

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Деревня Шириндже вблизи Эфеса. Фото

Планируя поездку в Шириндже, определитесь с составом дегустаторов вина или продумайте, как вы будете возвращаться из Шириндже. Не пройти не попробовав необычные вина Турции просто не возможно. Один из вариантов – остаться на ночь в одном из многочисленных пансиончиков, которые находятся в старинных домах.

Дорога из Сельчука в Шириндже очень неприятная. Хоть всего и 8 км, но это извилистая горная узкая дорога с резким подъемом и крутыми поворотами. Если вы не твердо уверены в своих навыках управления автомобилем, лучше взять такси. Так можно будет опробовать местные вина всей компанией.

Цены на вино в Шириндже в 2 раза ниже, чем магазинах Мармариса и Турции в целом.

При покупке вам обязательно каждую бутылку упакуют в отдельную холщовую сумочку, на которой будет логотип и телефон винной лавочки. При этом заботливо скажут, что при заказе по этому телефону 5 бутылок и более, пересылка вина по Турции будет бесплатна. Очень заманчивое предложение.

Шириндже – очень популярное место и среди туристов, и среди турецкого населения. Благо, что Измир не  так далеко. Так что лучше эту деревушку посещать в будние дни, и не в дни праздников.

Перед заездом в Шириндже обязательно посетите все достопримечательности Сельчука – античный Эфес, храм Артемиды, дом Пресвятой Богородицы, церковь святого Иоанна, мечеть Иса-бея. По дороге в Мармарис рекомендуем посетить музей паровозов и  античный город Магнесию.

Для того, чтобы изучить ассортимент фруктовых вин Турции, предлагаем ознакомиться со «Словарем фруктов и овощей на турецком языке».

ФОТОГАЛЕРЕЯ САЙТА

Если вы хотите получать новые статьи сайта, узнавать о курсах валют, событиях и новостях Мармариса, подпишитесь на RSS или получайте их на электронную почту! А также все новости сайта, все события и погода в Мармарисе теперь в нашей ГРУППЕ ВКОНТАКТЕ! Присоединяйтесь!


Теперь поделиться интересной статьей с другом проще простого!
Просто нажмите кнопочку любимого сервиса!

data-yashareType="link" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,gplus"

>

Похожие записи

Оставить комментарий


4 × восемь =

Мы в Вконтакте
Рейтинг@Mail.ru